Falls du die Rinderrouladen für Gäste kochen möchtest, dann kannst du sie schon am Vortag komplett vorbereiten und für 1 1/2 Stunden im Ofen schmoren. Anschließend lässt du sie in der Sauce abkühlen und stellst sie dann in den Kühlschrank. Am nächsten Tag brauchst du die Rouladen nur noch für eine halbe Stunde mit dem.. Grundrezept für klassische Rinderrouladen, die mit Speck, Gurke und Zwiebeln gefüllt und ca. 2 Stunden geschmort werden.

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Rezept für klassische Rinderrouladen wie früher bei Oma. Mit Senf, Zwiebeln, Speck und Gurken

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Rinderrouladen mit Mett und Gurke - Hausmannskost. Über 3 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!. Die restlichen Zwieblen, Gurken und den Speck hinzugeben und anschmoren. Mit Wasser ablöschen, aufkochen und 90 Minuten köcheln lassen. Nach 90 Minuten Die Rouladen, Zwiebeln, Gurken und Speck auf einen Teller geben, die Faäden bzw. Zahnstocher entfernen und warmstellen. Nun Speisestärke und Wasser vermengen und langsam in die Soße rühren.